Si estáis en la búsqueda de un gran sartén de inducción para vuestra cocina…
Puede que sea difícil saber dónde empezar.
Hay un gran rango de opciones para elegir, ¿No es así?
Así que, para ayudaros…
Nuestro equipo de expertos de ConsejoDigital creo esta especial comparativa de los 8 mejores sartenes para inducción que podéis comprar en el 2019.
¡Así que veámoslos!
¿Cuál es el mejor sartén de inducción?
| Sartén para inducción | N. de satenes | ||
|---|---|---|---|
 | BRA Efficient Los mejores de todos | 3 | Ver precio |
 | Tefal Emotion Increíble set gourmet | 3 | Ver precio |
 | Monix Copper Mejor relación calidad precio | 3 | Ver precio |
 | BRA Prior Top en ergonomía | 3 | Ver precio |
 | Tefal Expertise El mejor sartén individual | 1 | Ver precio |
1. BRA Efficient – Los mejores de todos
N. de satenes: 3
¿Estáis buscando el mejor set de sartenes para cocina de inducción? Os tenemos la respuesta indicada que os encantará en todos los aspectos.
El set de sartenes BRA Efficient seguramente os dejará impresionado, contando con tres sartenes de 18; 22 y 26 cm, podréis adaptar los diferentes tamaños a vuestra cocina. Además, que está hecho con increíble ergonomía por su mango Efficient Orange que es elegante, bonito y al mismo tiempo cómodo al agarre. Y también tiene un asa de silicona es desmontable y muy cómoda al momento de usarla que os evitará quemaros cuando mováis el contenedor caliente.
Está fabricado con aluminio fundido resistente a las deformaciones que pueden traer los gajes de la cocina. Sus placas de fondo son de acero uniforme full induction, lo que le permite ser apto para todo tipo de cocinas y de fuegos, sea a gas, vitro cerámica o inducción, volviéndolo confiable dónde sea que vayáis a cocinar.
Igualmente, posee anti adherencia sin PFOA de alta calidad, Teflon Platinum Plus, que os ayudará a la limpieza del producto, haciéndola mucho más sencilla y rápida. Este mismo sistema de anti adherencia proporcionará una reducción increíble el consumo energético al aprovechar al máximo el calor de la hornilla. Todo para obtener una comida más saludable y mejor preparada.
Por ello no podéis perderos de este set de sartenes de cocina que sin duda alguna ¡Es el mejor set de sartenes para cocina de inducción del 2025!
- El mejor set de sartenes para cocina de inducción
- Placas de fondo de acero full induction uniforme
- Anti adherencia de alta calidad Teflon Platinum Plus
- Fabricado con aluminio fundido resistente a las deformaciones
- Reducción del consumo energético al aprovechar la energía calórica al máximo
- Asa desmontable de silicona para mayor ergonomía al cocinar
- Diseño súper elegante y perfecto para decorar la cocina
- Apto para todo tipo de cocinas
- La anti adherencia puede llegar a ser delicada al momento de limpiar
- El mango puede llegar a ser algo pesado
2. Tefal Emotion – Increíble set gourmet
N. de satenes: 3
¿Sois de las personas que os gusta mantener en vuestra cocina, todo lo que necesitáis para ahorrar tiempo y que vuestros platillos hagan resaltar vuestro arte culinario y gourmet? Para eso os tenemos este increíble set de sartenes de inducción que os encantará.
Por ello os presentamos una línea de sartenes identificados como Tefal Emotion cuenta con tres versátiles sartenes de diferentes tamaños. Su material de fabricación es aluminio, para garantizar al máximo una excelente distribución del calor por toda la superficie. De hecho, también están reforzados con acero inoxidable de alta calidad, avalando por ello su durabilidad y además su calidad gourmet certificada.
Su revestimiento antiadherente con titanio refuerza la base, evitando que esta se deforme con el uso cotidiano, al mismo tiempo y lo más importante es que contribuye a cuidar vuestra salud. Garantiza la cocción de alimentos sanos, en la medida que utilicéis menos grasas, sin riesgo a pegarse en el fondo, facilitando el deslizamiento interno de los preparados. Sin duda facilita la limpieza a fondo de vuestros sartenes, por la resistencia del mineral titanio.
No tenéis por qué dudar de los antiadherentes, porque en su fabricación excluyen el PFOA, el plomo y el cadmio para vuestra seguridad. Otra característica no menos importante es la utilización de la tecnología Thermospot encargada de avisaros el momento justo de introducir los alimentos para una cocción perfecta. Mediante un punto central ubicado en el fondo de la olla, que cambia de color cuando alcanza los 180º ideal para la cocción de la mayoría de los platillos.
Por último, el mango es ergonómico con soft touch para mayor comodidad, su acabado es en acero inoxidable y mantenimiento frio. No tendréis problema, estos sartenes de Tefal se adaptan a todo tipo de cocina bien sea a gas, eléctricas, vitro cerámica, incluso las de inducción.
Su diseño y robustez os realzarán el aspecto elegante de vuestra cocina y desde luego darán un toque moderno con el que la luciréis como una profesional que cocina a placer. ¿Ahora entendéis por qué es uno de los mejores del 2025?
- Excelente material de fabricación: aluminio y acabados en acero inoxidables
- Tecnología Thermospot avisando de este modo la temperatura ideal para cocinar
- Revestimiento interno antiadherente, facilitando la cocción de los alimentos y la limpieza
- Toma en cuenta vuestra salud, libre de PFOA, plomo y cadmio
- Compatible para usar en cualquier tipo de cocina
- Garantizada su alta durabilidad, por la calidad de sus materiales
- Diseño moderno y elegante
- La limpieza debe ser constante y con delicadeza
- Su resistencia ha de cuidarse evitando excesos en las esponjas fuertes de limpieza
3. Monix Copper – Mejor relación calidad precio
N. de sartenes: 3
Si lo que queréis es obtener la mejor relación calidad precio del 2025, os tenemos que presentar unos sartenes de inducción perfectos que os encantarán en todo sentido.
El set de sartenes de inducción Monix Cooper trae tres cacerolas de máxima calidad que seguramente os encantará una vez que lo hayáis probado. Esto es porque su fabricación ha sido hecha con altas tecnologías que le dan la capacidad de poder usarse en cualquier tipo de fuego, desde las cocinas más tradicionales hasta las de inducción.
Está forjado con aluminio y su aspecto exterior de cobre metalizado ayuda a la distribución del calor de una manera homogénea y eficiente. También posee una tricapa antiadherente hecha con tecnología de Quantanium con partículas de titanio, además cuenta con un mango de acero inox ergonómico que facilita el agarre y evita las quemaduras.
Podréis usarlo en todo tipo de fuego gracias a su sistema full-induction y, además, también es apta para utilizarlo en el horno, aguantando hasta una temperatura de 220°C dentro de éste. Quizás una de sus características más llamativas es que puede meterse al lavavajilla sin preocupaciones de dañarla, pues es un utensilio increíblemente resistente.
Las sartenes de inducción Monix Cooper poseen un sistema moderno que combina la resistencia con un delgado espesor de 4mm, lo que la vuelve increíblemente cómoda y ligera. Todo esto la ha llevado a obtener buenas opiniones positivas por parte de usuarios, tanto cocineros casuales y profesionales. ¡Es decididamente uno de los mejores sartenes para inducción del 2025!
- Set de sartenes con mejor relación calidad precio
- Forjado con aluminio y exterior de cobre metalizado
- Sistema full inducción para maximizar el consumo energético
- Tecnología antiadherente tricapa Quantanium con partículas de titanio.
- Mango remachado de acero inox 18/10 para mayor resistencia
- Apto para el horno con capacidad de aguantar hasta 220°C
- Excelente para lavar en el lavavajillas
- El mango es de acero y podría calentarse al cocinar
- Su diseño exterior puede mancharse con el uso
4. BRA Prior – Top en ergonomía
N. de satenes: 3
Nada mejor que cocinar cómodo, ¿verdad? Es por eso que os traemos el set de sartenes de inducción más cómodos de la comparativa, ¡el top en ergonomía! Os encantarán.
El set de sartenes BRA Prior está forjado en aluminio fundido de gran calidad que ayuda de manera eficiente a la conducción del calor por todo el utensilio de manera homogénea. Además, este mismo material ayuda a ahorrar más energía una vez que comiencen los procesos de cocción, sea tanto en cocina clásica de fuego o en cocina de inducción.
Esta colección está pensada para el uso diario en hogares, su antiadherente Teflon Classic libre de PFOA está indicado para todo tipo de cocina. Desde las clásicas de fuego, las cocinas eléctricas y finalmente la cocina de inducción, con la que podréis cocinar de manera sencilla y rápida con este set de sartenes.
Al agarrarla os daréis cuenta de la suavidad que presentan estos utensilios, el mango es bastante ergonómico a la mano, diseñado para evitar el dolor o incomodidad al sostenerlo. Además de ser fácil de limpiar tanto interna como externamente gracias a su protección antiadherente, es apta para meter al lavavajilla.
El set de sartenes BRA Prior fueron diseñados no solamente con el motivo de cumplir una función gastronómica exitosa, sino también en proporcionar la mayor comodidad al cocinar. Por eso no podéis perderos de obtener este set que ha conseguido tantas buenas opiniones y que se ha convertido en uno de los mejores sartenes para inducción del 2025.
- Set de sartenes de inducción top en ergonomía
- Fabricado en aluminio fundido de gran calidad
- Antiadherente Teflon Classic para limpiar fácilmente libre de PFOA
- Eficiente conducción de calor de forma homogénea por todo el fondo
- Apto para todo tipo de fuegos, desde la cocina clásica hasta la cocina de inducción
- Mango ergonómico para evitar lesiones o incomodidades al agarrarlo
- Incluye salva mantel BRA Safe verde de construcción ecológica
- Puede resultar un poco pesado
- El teflón resulta algo delicado al momento de limpiar
- No se recomienda lavar en el lavavajillas
5. Tefal Expertise – El mejor sartén individual
N. de sartenes: 1
Si estáis pensando en comprar un sartén individual y queréis que sea el mejor ¡Entonces este es el vuestro! Uno que seguramente será el que más os guste y el que siempre querréis usar para preparar vuestras comidas favoritas. ¡Miradlo!
Con el Tefal Expertise encontraréis una gran herramienta para poder sobresalir al momento de cocinar. Fabricado en aluminio de excelente calidad que asegurará la distribución perfecta del calor de manera homogénea en todo el utensilio. Contaréis también con una base reforzada de 4,5 mm que es indeformable, resistiendo los choques térmicos.
Su antiadherente de Titanium Excelente es increíblemente duradero gracias a sus siete capas, lo que además de volverlo increíblemente resistente también lo hace fácil de limpiar. Y por si fuese poco, os permitirá tener control de la temperatura debido a que indicará cuando ha alcanzado 180°C, temperatura ideal para empezar la cocción.
Además, es compatible con todo tipo de cocina, sea de gas, eléctrica o inducción y podréis obtenerla en diferentes tamaños. Podéis conseguir también el set de 3 sartenes Tefal Expertise si lo deseáis a un precio más barato de lo que lo conseguiréis obteniéndolo cada uno por separado.
Si de cocinar se trata, no podéis perderos de esta gran opción, el mejor utensilio para una cocina más segura y cómoda siempre ¡No podéis perderos del mejor sartén para inducción individual de inducción de este 2019!
- El mejor sartén para inducción individual para cocinas de inducción
- Fabricado con aluminio fundido de gran calidad
- Tecnología Thermospot que ayudará a controlar la temperatura al cocinar
- Proporciona una distribución homogénea y rápida del calor
- Anti adherencia de siete capas de las cuales 2 tienen titanio
- Fácil de limpiar con una construcción resistente a las lavadas
- Podéis comprar en set de 3 sartenes por un precio más barato en total
- Debido a su robustez puede ser algo pesado
- No es un sartén barato al ser individual
- El tamaño grande resulta mayor no compatible con todas las cocinas
6. BRA Terra – Excelente fabricación ecológica
N. de sartenes: 3
¿Os interesa contribuir con el medio ambiente inclusive con vuestras piezas de cocina, y al mismo tiempo adquirir un set de sartenes con los mejores materiales antiadherentes? No se diga más, os tenemos el modelo indicado.
La marca BRA ha revolucionado el mercado con su línea TERRA. La razón de ello es que ha desarrollado este set de sartenes que son respetuosos con el medio ambiente, ya que fueron diseñados un sistema innovador. El sistema ECO+, que no contiene contaminantes como PFOA el cual no solo es bueno para la salud humana, sino que también es bueno y respetuoso para el medio ambiente. Esto se debe a que durante su fabricación se evita la liberación de metales pesados al ecosistema.
Además, posee un sistema antiadherente inmejorable, según opiniones de expertos y miles de usuarios que avalan esta prestigiosa línea de productos de inducción. Su recubrimiento antiadherente es de Teflon Sellect tricapa con acabados dorados que les da una estética a los utensilios espectacular, reflejándose desde luego en vuestra cocina.
Este set está diseñado para durar años, pues es fabricado en aluminio fundido, con un fondo difusor antiadherente altamente eficiente, que funciona como un sistema ahorrador de energía. Por ello, estos sartenes son ideales para todo tipo de cocina, inclusive las cocinas de inducción, de modo que poseen una versatilidad inigualable.
La línea TERRA os presenta dos presentaciones de sartenes: de 18, 22 y 26 cm de diámetro y de 20, 24 y 28 cm de diámetro, con lo cual hallareis el tamaño perfecto para vuestra cocina. Y si os preocupa su limpieza, este set es muy sencillo de limpiar, gracias a su sistema de teflón porque no se os pegará nada a ellos, tienen un tacto suave y además son aptos para el lavavajillas.
Sin duda alguna uno de los mejores sartenes de inducción que hay en el mercado, ¡y lo mejor es que no maltratan en nada al medio ambiente! Os encantarán.
- Sistema ECO+: no contiene PFOA y es respetuoso con el medio ambiente
- Excelente recubrimiento anti adherente, tricapa de Teflon Sellect dorado
- Fondo difusor uniforme altamente eficiente para cocinas de inducción
- Fabricado en aluminio fundido de alta calidad
- Set de tres, en dos presentaciones: 18, 22, 26 y 20, 24, 28 cm de diámetro
- Apto para todo tipo de cocinas y lavavajillas
- Tacto suave y agradable perfecto para cocinar por horas
- Tiene tornillos de acero en el mango
- Puede resultar algo pesados
7. Monix Mineral – Extraordinaria resistencia al rayado
N. de sartenes: 3
Seguro habéis pensado en un sartén anti adherente, de alta resistencia al rayado ideal para cocinar y limpiar fácilmente. Y os aseguramos que no es sólo una fantasía, Monix ha diseñado el set más resistente que podéis comprar en este 2019.
La marca MONIX ha desarrollado esta interesantísima línea MINERAL, con el objetivo de traeros a vuestras cocinas todas las ventajas que solo conseguiréis con un refuerzo de titanio. Así es, estos sartenes de inducción son fabricados con aluminio forjado de alta calidad y recubiertos con la tecnología tri capa Quantanium, desarrollada por este prestigioso fabricante. Además, todo en este resulta libre de PFOA lo cual no solo es bueno para vosotros sino también para el ambiente.
Aunado a su refuerzo de titanio que os mantendrá firme y en mejores condiciones vuestros sartenes por más tiempo, tendréis a vuestra disposición una plancha de acero como fondo. Esta plancha es fabricada con acero AISI 430 Full-Induction, que ha sido rectificado y marcado a láser ideal para cocinas de todo tipo promoviendo un ahorro energético considerable. En esto notareis que los sartenes no son lisos, pero resbala la comida tan bien como el teflón de mejor calidad.
Además de la excelente resistencia, composición y durabilidad que os provee esta línea de sartenes, tenéis un mango que va genial con el diseño, de acero inoxidable y con tres puntos de sujeción para un excelente agarre. Gracias a estas características los salteados y menajes se hacen fáciles y divertidos pues podréis maniobrar vuestro utensilio con toda confianza y el mejor agarre.
Aunado a ello, podréis meter en el horno el cazo completo, una técnica usada por muchos chefs en el mundo y que pocos sartenes lo permiten, todo siempre que el horno este a menos de 220° C. Este fabuloso set de incluye un utensilio de 18, otro de 22 y otro de 26 cm de diámetro, cada uno con sus respectivas tapas para cocinar adecuadamente.
Es así como por su elegancia, practicidad, durabilidad y ergonomía este se convierte en uno de los mejores sartenes para esta comparativa y del 2025 ¡Así que averiguad todo sobre el!
- Alta resistencia al rayado dado su diseño y composición
- Set de 3 sartenes: 18, 22 y 26 cm de diámetro
- Fabricados con aluminio forjado con recubrimiento antiadherente Quantanium tri capa
- Reforzado con partículas de titanio sin PFOA para mayor resistencia
- Fondo con plancha de acero AISI 430 “FULL-INDUCTION” rectificado y marcado al láser
- Mango ergonómico de acero inoxidable con 3 puntos de sujeción
- Sartenes aptos para uso en el horno hasta 220° C
- Acabado elegante y tapas de cristal
- El fondo no es liso, es rugoso pese a su anti adherencia
- Un pequeño sector del mango no tiene revestimiento anti calor
8. Tefal Daily Cook – Ideales para el día a día
N. de sartenes: 3
¿Os gustaría que vuestros utensilios os avisaran cuándo introducir vuestros alimentos en ellos? Seguramente sería una gran ayuda para algunos cocineros amateurs. ¡Pero la realidad es que ello es posible! Con este set de sartenes que por ello y sus excelentes características son de los mejores.
La prestigiosa marca Tefal ha elaborado esta fabulosa línea de sartenes: los Daily Cook. Son ideales para vuestro día a día, sobre todo para aquellos cocineros amateurs que os gustarían cierta ayuda extra. Gracias a su Thermospot, un punto rojo que cambia de color cuando la sartén ha alcanzado la temperatura ideal para la correcta cocción de casi cualquier alimento: 180° C.
Cada uno de estos sartenes está fabricado con los mejores materiales, acero inoxidable para una mayor longevidad recubierto con un antiadherente de gran calidad con reforzamiento de titanio. Además, la base de cada uno de estos utensilios es completamente a prueba de impactos, caídas y golpes. Estas características os proveerán de un utensilio que os durará años con seguridad y un correcto uso.
En este sentido, estos sartenes están pensados para todo tipo de cocinas: de cerámica, a gas, eléctricas e incluso de inducción, así que las podéis adquirir a ojo cerrado. Además, estos sartenes están garantizados como libres de PFOA, libras de plomo y cadmio, lo cual es excelente porque es muy seguro y amigable con el medio ambiente. Y como extra son aptos para lavavajillas así que su limpieza es tremendamente sencilla.
Disponibles individualmente o en el set de 20, 24 y 26 cm, estos sartenes están diseñados para vosotros, por ello son uno de los mejores de toda la comparativa sin duda alguna.
- Thermospot: punto central que indica cuando el sartén alcanza los 180°
- Set de 3 sartenes de 20, 24 y 26 cm respectivamente
- Fabricados en acero inoxidable con antiadherente y recubrimiento de titanio
- Base reforzada a prueba de impactos para mayor resistencia
- Compatible con todo tipo de cocinas inclusive de inducción
- Material sin PFOA, sin plomo, ni cadmio para cocinar seguramente
- Apto para lavavajillas y de muy fácil limpieza
- Materiales de fabricación algo endebles
- Tiene un solo tornillo que ajusta al sartén con el mango
Cosas a considerar antes de comprar unos sartenes de inducción
Cuando deseáis comprar un sartén para usar en cocinas de inducción seguramente estaréis preguntando cuál sería el correcto. Seguramente habréis visto muchas baterías de cocina con cazuelas, ollas y sartenes, todas de diferentes precios y diferentes marcas. Quizás a veces pensáis en elegir el primero que veáis, como los clásicos pujadas, pero la verdad esto no tiene por qué ser así.
Pero si hay algo seguro es que no todas esas opciones pueden llegar a ser útiles al momento de usarla con una cocina de inducción, recordad que lo barato puede saliros caros. Por ello hemos hecho para vosotros una pequeña guía con las consideraciones antes de comprar sartenes de inducción.
Material
El punto más importante al momento de tener un utensilio de inducción es el material con el cual está fabricado el material, pues una olla normal no será útil si tenéis una cocina de inducción. La diferencia de un sartén de inducción con uno normal es el componente ferromagnético que permite el calentamiento del utensilio.
Por ello, una olla de aluminio sin algún componente de inducción no va a ser de utilidad en una cocina de inducción, pues no tiene ese componente ferromagnético que causa el calentamiento del sartén. Y claro está, los diferentes tipos de sartenes de inducción, tampoco son iguales.
- Acero inoxidable
Los sartenes y ollas de acero inoxidable son similares a los de hierro, duraderos y resistentes, pero no necesitaréis hacerle el curado que los de hierro requieren. Tampoco poseen antiadherentes químicos y normalmente están fabricados de acero inoxidable de alta calidad, cual es el 18/10.
- Titanio
Se podría decir que estos utensilios son lo más nuevo del mercado en el mundo de los sartenes para inducción. Su estructura es multicapa y el titanio es usado como el endurecedor del antiadherente. Este tipo de sartén transmite la energía calórica casi instantáneamente y pueden conservarla muy bien, haciendo recomendable bajar la temperatura una vez se caliente.
- Hierro
Los sartenes de hierro son nuestros clásicos y amados utensilios de toda la vida, usarlos no es tan fácil como los nuevos y más modernos sartenes tecnológicamente hablando. Entre sus mejores rasgos está que no usa un antiadherente químico, pues la anti adherencia se va creando mientras más se use. Son muy resistentes y tienen gran durabilidad, pero necesitan curado periódico.
Tamaño y peso
El tamaño de un sartén de inducción es muy importante ya que de ello depende que la cocina o vitrocerámica de inducción lo detecte y realice su trabajo. En este sentido los sets van desde sartenes de 16 hasta 24 cm. Lo que debéis cuidar es que entre ellos haya la medida con la que os guste cocinar, y que también sean compatibles con vuestra cocina.
El peso también es importante ya que debido a sus materiales de fabricación quizás sean un poco más o menos pesado. Los sartenes más pesados no son malos, simplemente que no os permitirán maniobrar con tanta libertad como algunos ligeros; sin embargo, un modelo de 20 cm no debe pesar más de 500 gr.
Thermospot
Muy propio de los sartenes de inducción, la mayoría de los sets actuales incluyen una tecnología Thermospot que sirve para concentrar el calor en ciertas zonas del sartén. Esto os permitirá mantener el calor de manera uniforme por toda la superficie para que las comidas queden bien cocidas. Dependiendo de su tecnología el modelo puede ser menos barato, pero permitir una calefacción uniforme o no tener la tecnología, pero tener una distribución diferente.
Seguridad
Como se trata de grandes temperaturas y de cocina, un set de sartenes de inducción debe tener cierta seguridad para evitaros quemaduras innecesarias. Lo básico es que cuente con una buena asa recubierta con silicona para evitar que se caliente demasiado, o que evite tener tornillos en ella para que no os queméis. También, en su mayoría vienen con tapas que tampoco se calientan para que podáis levantarlas fácilmente.
Excelente cocina con herramientas perfectas
Ya habéis leído todo este artículo, la guía al comprador y tenéis la información de excelentes productos y las marcas de sartenes para inducción más destacadas en el mercado, así como las opiniones de expertos en el tema. Ya estás en capacidad de seleccionar los mejores sartenes para inducción y disfrutar de lo mejor de la gastronomía.